| Judul | Teknologi pengolahan pangan / Teti Estiasih & Ahmadi |
| Pengarang | ESTIASIH, Teti |
| EDISI | Ed.1, Cet.1. |
| Penerbitan | Jakarta : Bumi Aksara, 2009 |
| Deskripsi Fisik | xvii, 274 hlm. ;23 cm |
| ISBN | 978-979-010-567-6 |
| Subjek | TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN |
| Catatan | Bibliografi : hlm 265-269 |
| Bahasa | Indonesia |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 00000008634 | 664 Est t | Dapat dipinjam | Becak Motor Layanan Perpustakaan Keliling - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 00000008635 | 664 Est t | Dapat dipinjam | Becak Motor Layanan Perpustakaan Keliling - Ruang Baca Umum | Dipinjam |
| 00000008645 | 664 Est t | Dapat dipinjam | Becak Motor Layanan Perpustakaan Keliling - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000004335 | ||
| 005 | 20151105110551.0 | ||
| 006 | a | ||
| 007 | |||
| 008 | 141124 2009 jki ind | ||
| 020 | # | # | $a 978-979-010-567-6 |
| 035 | # | # | $0010-111400000000269 |
| 082 | # | # | $a 664 $2 [21] |
| 084 | # | # | $a 664 Est t |
| 100 | 0 | # | $a ESTIASIH, Teti |
| 245 | 1 | 0 | $a Teknologi pengolahan pangan / $c Teti Estiasih & Ahmadi |
| 250 | # | # | $a Ed.1, Cet.1. |
| 260 | # | # | $a Jakarta : $b Bumi Aksara, $c 2009 |
| 300 | # | # | $a xvii, 274 hlm. ; $b 23 cm |
| 504 | # | # | $a Bibliografi : hlm 265-269 |
| 650 | # | # | $a TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN |
| 850 | # | # | $a SUPUDES |
| 990 | # | # | $a 7077/KPAD/DS/2010 |
Content Unduh katalog