na INLIS000000000008402 20160527080033.0 160526 2013 yoia g ind 978-602-262-072-3 010-051600000000124 [22] 664 664 Nur t NUR, Aini Teknologi fermentasi pada tepung jagung / Nur Aini Ed.1, Cet.1. Yogyakarta : Graha Ilmu, 2013 viii, 104 hlm. : ilus. ; 23 cm Bibliografi : 87-100 TEKNOLOGI PANGAN SUPUDES 14.871-14.873/KPAD/DS/2015