Teknologi Pangan 1 / Teknologi Pangan 1 Danik Dania Asadayanti Nurhayati Mira Sofyaningsih Sandi Frida A.R. Yudhanti Ida Bagus Ketut Widyana Yoga text Jakarta : Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah, Departemen Pendidikan Nasional, 2008 ind Untuk SMK kelas 10 Bibliografi : hal. A1 Teknologi Pangan URN:ISBN:978-979-060-164-2